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北島うなぎ屋

うなぎ特上せいろ蒸し 宮崎産うなぎ 150g

うなぎ特上せいろ蒸し 宮崎産うなぎ 150g

通常価格 ¥4,200
通常価格 セール価格 ¥4,200
セール 売り切れ
税込

 

うなぎを思う存分楽しみたいかたへ!ごはんの量はそのまま、うなぎの量が通常のおよそ2倍!せいろ蒸しのご飯の間にもうなぎをはさんでいます。

 

宮崎県産うなぎ(150g)、佐賀県産米、無添加のたれで味付けし、蒸気でふっくら蒸し上げました。
福岡県柳川発祥の【うなぎのせいろ蒸し】とは、たれをしっかりご飯に馴染ませ、蒲焼と共に蒸気でふっくら蒸し上げた郷土料理です。

戦後、満州から引き揚げてきたきた先代が、川魚を販売したのが最初で、以来、時代のニーズに応えて養殖うなぎの卸し売りを専門に手掛けるようになりました。
うなぎの卸し売り50年。良質なうなぎを見抜き、職人が炭火で1尾ずつ丁寧に手焼します。

ご注文をいただいてから、調理いたします。調理後はすぐに急速冷凍。冷凍したとは思えない、出来立てに近いものをお召し上がりいただけます。


・当商品は冷凍でのお届けとなります。前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくと、より美味しくお召し上がりいただけます。
・賞味期限は約1ヶ月ですが、早めのお召し上がりをお勧めいたします。

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Customer Reviews

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推しの子
北島うなぎのファンです。

この度冷凍での販売!とても嬉しいです。
何度か食べて、ふんわりとして絶妙な味付けが大好きです。近くにも鰻のお店はありますが、やはりこちらのをまた味わいたいと思っています。

あかね
いつも利用しています

お店でいただくような美味しさのせいろ蒸しが食べれるので、とても気に入っています。また、贈答としても大変喜ばれるので、度々利用させてもらっています。