うなぎせいろ蒸し　宮崎産うなぎ　80g

宮崎県産うなぎ（８０g）、佐賀県産米、無添加のたれで味付けし、蒸気でふっくら蒸し上げました。

福岡県柳川発祥の【うなぎのせいろ蒸し】とは、たれをしっかりご飯に馴染ませ、蒲焼と共に蒸気でふっくら蒸し上げた郷土料理です。

戦後、満州から引き揚げてきたきた先代が、川魚を販売したのが最初で、以来、時代のニーズに応えて養殖うなぎの卸し売りを専門に手掛けるようになりました。
うなぎの卸し売り50年。良質なうなぎを見抜き、職人が炭火で１尾ずつ丁寧に手焼します。

ご注文をいただいてから、調理いたします。調理後はすぐに急速冷凍。冷凍したとは思えない、出来立てに近いものをお召し上がりいただけます。

・当商品は冷凍でのお届けとなります。前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくと、より美味しくお召し上がりいただけます。
・賞味期限は約1ヶ月ですが、早めのお召し上がりをお勧めいたします。